Voraussetzungen für Gastgewerbe und Reisebranche

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Gaststätten und Restaurants

Wenn Sie eine Gaststätte bzw. ein Restaurant betreiben, sind verschiedene Voraussetzungen notwendig und entsprechende rechtliche Vorgaben einzuhalten.

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Beherbergungsbetriebe

Beherbergungsbetriebe müssen neben den Vorgaben für die Gastronomie auch weitere Punkte beachten.

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Privatvermieter

Privatvermieter müssen neben den Voraussetzungen für Beherbergungsbetriebe weitere Punkte beachten.

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Verkaufsstände, Speisewagen und Foodtrucks

Was müssen Verkaufsstände, Speisewagen und Foodtrucks beachten?

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The waiters set the tables in the restaurant for the banquet

Cateringunternehmen

Wer sich im Catering-Bereich selbstständig machen möchte, fällt nicht unter die Vorschriften des Gaststättengesetzes. Auch dann nicht, wenn im Rahmen des Cateringauftrags Alkohol an den Kunden/ Veranstalter mit ausgeliefert werden. Es muss daher keine Konzession beantragt werden, sondern nur vor Beginn der Tätigkeit das Gewerbe beim Gewerbeamt angemeldet werden.

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Reiseveranstalter, Reisebüros und DMOs

Die wichtigsten Neuerungen für den Vertrieb von Reisen bestehen in der Erweiterung der vorvertraglichen Informationspflichten des Reisenden.

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