Brauer/-in und Mälzer/-in

In diesem Beruf gibt es keine Zwischenprüfung, sondern die gestreckte Abschlussprüfung. Diese besteht aus den zeitlich auseinanderfallenden Teilen 1 und 2.

Die Teilnahme an der Abschlussprüfung Teil 1 ist Zulassungsvoraussetzung zur Abschlussprüfung Teil 2. Die Abschlussprüfung Teil 1 besteht aus einem schriftlichen Teil sowie zwei Arbeitsproben (Wasseraufbereitung und Malzherstellung) mit situativem Fachgespräch. Das Prüfungsergebnis aus Teil 1 wird bei Bestehen der Abschlussprüfung im Prüfungszeugnis aufgeführt.

Die praktischen Prüfungen finden statt:

• Frühjahrsprüfung: im März oder April eines Jahres

Die IHK Niederbayern informiert auf ihrer Website über die aktuellen mündlichen und praktischen Prüfungstermine .

Die Abschlussprüfung besteht aus schriftlichen Prüfungsbereichen sowie drei Arbeitsproben mit jeweils einem situativen Fachgespräch.

Die praktischen Prüfungen finden statt:

• Sommerprüfung: im Juni oder Juli eines Jahres
• Winterprüfung: im Januar oder Februar des darauf folgenden Jahres

Die IHK Niederbayern informiert auf ihrer Website über die aktuellen mündlichen und praktischen Prüfungstermine .

Sie finden auf der Website der IHK Niederbayern Informationen zur vorzeitigen Zulassung zur Abschlussprüfung .